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どじ亀クッキング 2013 2/13

2013年2月13日(水)

・カレーライス

朝に作る→すると夕方になるとおいしい。カレーは時間差でおいしくなる。

材料を丁寧に炒めてから水を入れる。

鶏肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

2013年2月12日(火)

・玄米炊き込みごはん

乾燥シイタケを戻す。 汁を活用。

人参。ごほう。鶏ミンチ。

SEB(圧力なべ)

・きんぴらごぼう

醤油 酒 砂糖

強火→調味料→弱火

・かぼちゃ

醤油 みりん

・ごはん

・りんご

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